好茶介绍
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顶尖普洱《无条件退货承诺》>>>>>>>
【温馨提示】:顶尖普洱所有茶品都是经中心老专家及品茶师评审、试喝后,以品质为基础,好喝为前提,才作推荐。在推荐当期发货时,我们准备了试喝茶样,打开包裹后先品尝茶样,确认货真价实后,再确认给我们付款,若不满意,可无条件退货,来回邮费顶尖承担。错过推荐,再购买的,就没有试喝茶样了!
2016年早春昔归古树茶,为了让茶友好收藏存放,现已压成饼。如果需要散装的毛茶可直接联系客服人员。
刚压好的357克茶饼,手工石磨,松紧适中,有利于存储收藏,都是采用传统老工艺加工,不论是口感还是后期转化,都是老茶友的最爱。口感就不用多说了,我们上上周才推荐过散料罐装尝鲜,想必朋友们还没有忘记它“前香后韵”之感。
茶饼放大实拍,精心压制,保持了茶叶鲜条时的完整,条索上的绒毫清晰可见。
为了让朋友们看清每一个细节,我们摄影师给我们展示了不同角度的实拍图片。
这是未压饼之前的散料,也让大家再看看它原来的容貌。传统紧条揉捻工艺,看上去细而长,外留香内藏韵,这是就昔归古树茶。
我们从茶饼边缘掰下小块,约7-8克左右,放入盖碗中,准备好沸水,开始冲泡,让我们看看压饼后的昔归又是什么样的呢?
第一泡,刚出汤,我们为了展示和品尝到昔归真味,我们没有用滤网,第一泡出汤时,看上去也很清亮,不过,其中还是有很少部份被压碎了的叶片漂浮于汤中,没关系,我们再看看第二泡。
第二泡,汤色依然清亮,汤中没有了碎的茶叶,内含物质开始释放出来,汤色比第一泡时显得更黄一些。
还是那个味,茶气没有散茶那么张扬,强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久,霸烈来的并不那么直接,但是却把霸烈和香韵蕴涵于无形之中。
三泡过后,功力方显。压饼后陈化两三年之后的昔归茶,更能形成一种独特的菌香,此种香气在云南所有普洱茶中也是独一无二的,让人迷恋不已。
叶底鲜爽,春茶芽头鲜嫩。喝昔归茶,感觉最深之处就是醒茶时,不光是醒茶,整个房屋都醒了,满屋飘茶香,喝完茶以后,茶香犹存于口中。
顶尖老规矩,购两饼及两饼以上包邮费。若需货到付款的朋友,请确保所在地区顺丰快递能到达的方可支持货到付款。
需要罐装散茶的,可点这里>>>>>>
昔归是临沧市临翔区邦东乡澜沧江畔的一个小山村,背倚忙麓山,前照澜沧江,地理条件得天独厚,无论水土、维度、气候还是海拔都可以算是最适合云南大叶种生长的环境,这也造就了昔归忙麓茶独一无二的优异品质。当地的古茶园中, 传统上每年只采摘春秋两批,对茶树良好的保养也非常有利于品质的保持。
长久以来,昔归茶都是临沧市政府的钦点政府招待茶。计划经济时期,昔归村每年都要给县政府(今临翔区政府)上交最高的春茶100公斤。现如今,昔归茶园中最好的古树春茶、乔木春茶也都是被有政府背景的企业近乎垄断性的收购。一般茶商,花高价也只能搞到部分忙麓山纯料的秋茶和雨水茶而已。
2016年春,顶尖普洱茶山行记:
今年的春天,刚萌出第一波新芽,顶尖普洱的工作人员已经准备好上路......
我们已从昆明出发,我们一路向西,直奔昔归村庄,只为喝到第一口早春昔归古树,大部分都还是土路,每一步都行走得很艰难。
终于来到了顶尖普洱承包经营的这片昔归古树林。这几棵大乔木茶树算是比较大的茶树了。
休整了一个晚上,早早的起来,开始了我们的工作,茶农已经帮我们摘下了第一箩筐古树鲜叶。
接下来就是杀青工作,我们一直坚持用传统古法工艺,一锅一锅的进行。
杀青之后,进行摊凉。
经过几天下来,收获的喜悦,全都在脸上了......
顶尖普洱与茶农嘎三(佤族)签订的6年古树茶承包经营协议书。
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恭贺顶尖普洱负责人——夏颖被荣聘为昆明茶叶行业协会副秘书长。