好茶介绍
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为什么本款茶叫班章小绿印?
这是一款99年纯干仓存放的中茶班章小绿印,不论从茶料还是从口感上,都有班章茶的特点,据老厂长说,做这批小绿印时,原料收购于班章片区,当时为古树和小树混采压制。本款班章小绿印在行内知名度很高,业内人士对它是赞不绝口。
原有一个大件,都被我们自己喝了,现留存了一小件,分享给大家品尝一下。
外包装竹笋壳已被风化,但里面的茶饼很完整,也很干净。
99年中茶班章小绿印,当时都是采用薄棉纸包装的。
看饼面,一看就知道这是一款干仓茶,茶条干脆,饼形紧结。
茶饼窝面实拍。
局部实拍,用料还是很好的,条索紧结而金黄。
撬茶技巧:从窝心处入针,往四个方向扇面入针后,再慢慢抬起,这样就不容易把茶撬碎了咯,茶叶撬碎是很影响口感的,断切面越多,在相同时间下浸出的茶单宁就越多,苦涩感也会越强。
标准老茶客份量7克,但这款茶,可适量减少一些,6克就可以了,否则泡出的汤会比较浓,如果是因为你投茶过多而影响了口感,别冤枉了这饼好茶哦!!
准备投入,我们这是为了拍摄而使用盖碗,我们强烈建议你,泡老茶还是要用紫砂壶来泡哦!
注水:100摄氏度沸水。
第一泡,润洗茶叶的汤色。
第二泡注水。
出汤,汤中内容已经很丰富了。
分杯品尝,香气飘扬。
第四泡出汤,话说四泡、五泡是精华,这一泡是最能反映茶好坏的了。滋味饱满,苍劲有力,韵感回荡,我的女同事说,后背发汗,当然我还没这个感觉,因为每个人的体感不太一样,可能女性比男性更敏感一些。
叶底活力张舒,若有幸再放几年,值得期待!
数量不多,两饼包邮,先到先得吧!
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恭贺顶尖普洱负责人——夏颖被荣聘为昆明茶叶行业协会副秘书长。